아침 공복에 먹으면 좋은 음식 7가지

바쁜 현대인들에게 아침밥을 먹는 것은 사치 일지도 모르겠습니다. 행여나 아침 먹을 시간이 주어진다고 하더라도 '그 시간에 차라리 잠을 잔다!'라면서 아침 끼니를 대충 넘기는 사람들이 대부분입니다.

 

이렇게 제대로 된 아침 식사를 못할 바에는 조금만 먹어도 몸에 좋은 음식을 먹는 것이 도움이 될 것 같습니다.

 

특히 아침 시간에는 공복이기 때문에 먹는 음식의 종류에 집중을 해야 합니다.

 

이번 시간에는 아침 공복에 먹으면 좋은 음식들은 어떠한 것들이 있는지 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

아침 공복에 먹으면 좋은 음식

1) 계란

계란은 대표적인 저칼로리, 고단백 완전식품입니다. 아침식사로 먹으면 하루 동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여주고, 에너지 생산에 도움을 줍니다. 또한 피부와 두뇌 건강, 면역체계 강화에 좋고, 스트레스를 감소시켜주는 효과가 있습니다. 프라이를 해 먹어도 좋고 삶거나 구워 먹어도 좋다고 합니다.

 

다만 소금이나 기름을 계란과 같이 너무 많이 섭취하는 것은 주의해야 할 것 같습니다.

2) 감자

감자의 녹말 성분은 코팅 역할을 해 위를 보호해 줍니다. 또한 비타민이 충분히 함유되어 있어 고혈압 예방 효과가 있으며, 탄수화물도 풍부해 하루에 필요한 에너지를 축적하는데도 안성맞춤입니다. 여기에 포만감까지 느끼게 해 주어 다이어트에도 도움을 줍니다.

 

3) 오트밀

오트밀은 귀리를 납작하게 해서 만들어진 식품입니다. 오트밀은 위에 보호막을 형성해 위장에 좋지 않은 산 성분을 막아주는 역할을 한다고 합니다.

또한 수용성 섬유질이 풍부해 혈관 속의 콜레스테롤을 낮추는 데에도 탁월한 효과가 습니다. 오트밀에 귀리와 베리류를 더해 요구르트와 먹으면 공복에 좋은 음식이 된다고 합니다.

 

4) 당근

비타민, 카로틴, 섬유소가 풍부한 당근은 아침에 먹으면 활력 충전에 좋습니다. 손쉽게 먹기 위해서는 갈아 마시는 당근주스가 적당합니다. 이때 당근의 대표 영양소인 베타카로틴이 껍질에 많이 위치하고 있기 때문에 되도록 껍질째 먹을 것을 권장한다. 고 합니다.

5) 양배추

양배추는 위장 점막 강화에 큰 도움을 주어 위염, 위궤양, 장염, 대장질환 환자들에게 특히 좋은 식품입니다. 특히 비타민과 식이섬유가 풍부하고, 섬유질도 많이 포함하고 있기 때문에 바쁜 직장인들의 공복감 해소에 효과적인 식품입니다.

삶은 양배추를 먹기도 하고, 즙으로 갈아 마시는 경우가 많지만, 양배추만 먹기 어렵다면 다른 채소, 과일들과 함께 먹으면 보다 더 쉽게 섭취할 수 있다고 합니다.

6) 꿀

전날 과음을 하신 분들은 꿀물을 드시는 분들도 많이 있을 텐데요, 꿀은 숙취해소뿐만 아니라 아침 공복에도 좋음 식품이라고 합니다.

 

취침 전에 먹으면 숙면을 유도해 잠을 푹 잘 수 있게 도와주는 꿀은 반대로 아침에 먹으면 뇌를 활성화해 잠을 깨우는 역할까지 해준다고 합니다. 또한 혈압 조절과 피로 해소에 좋고, 기분을 좋게 해주는 세로토닌 분비를 촉진하며, 장 운동을 활성화하는 기능도 있다고 합니다.

 

7) 요구르트

요구르트에는 프로스타글란딘 E2라는 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 궤양을 완화하고 흡연, 음주 시 인체로 흡수되는 유해한 물질로부터 위 내벽을 보호하는 역할도 해줍니다. 밤에 먹으면 밤새 위장 운동을 활발하게 해 숙면을 방해할 수 있으니 되도록 아침에 먹으면 좋다고 합니다.